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Kulmbachs fünfte Jahreszeit – hat schon begonnen

stefan — Wed, 14 Apr 2010 08:37:02 +0000

Die berühmte „Kulmbacher Bierwoche“ hat eine neue Heimat im Internet erhalten: www.kulmbacherbierwoche.de präsentiert sich mit neuem Design, durchdachter Navigation sowie sympathisch aufbereiteten Inhalten. Die neue Website bietet damit eine „frisch angezapfte“ Plattform für alle Bierwochenfans – und solche, die es werden wollen.

Authentizität, Tradition und Moderne

„Wir wünschten uns für die Kulmbacher Bierwoche einen Webauftritt, mit dem wir den Bogen schlagen konnten von den traditionellen Wurzeln hin zum modernen Erscheinungsbild unserer einzigartigen Kulmbacher Bierwoche“, erklärt Andreas Eßer, Marketingleiter der Kulmbacher Brauerei. Besonders wichtig für die Macher der Webseite: Inhaltliche Authentizität, mit der sich die Bierwochenfans aus ganz Deutschland sofort identifizieren können. Deshalb sind die Beiträge charmant, locker und informativ geschrieben. Historie und Gegenwart der Kulmbacher Bierwoche werden mit auf unterhaltsame Weise beleuchtet: „Auf www.kulmbacher-bierwoche.de können sich langjährige Besucher genauso wohl fühlen, wie Bierwochen-Neulinge, denen wertvolle Tipps an die Hand gegeben und ein echtes Gefühl für die einzigartige Stimmung im und ums Festzelt – unserem legendären Bierstadl – vermittelt wird“, sagt Andreas Eßer.

Das reinrassigste Bierfest der Welt

Bereits zum 61. Mal findet in der heimlichen Hauptstadt des Bieres die Kulmbacher Bierwoche statt. Das reinrassigste Bierfest der Welt mit seinem legendären Bierstadl begeistert dabei Jung und Alt, Chef und Arbeiter, Einheimische und Zugereiste mit unvergleichlicher Stimmung, kulinarischen Spezialitäten und seinen weltbekannten (Fest-)Bieren. „Bislang konnte man sich kein richtiges Bild machen von der Spontanität und Heiterkeit, die die Menschen in dieser Zeit beflügelt“, sagt Andreas Eßer, „es sei denn, man erlebte die 9 Tage Feierfreude in der Kulmbacher Innenstadt selbst!“ Jetzt können Freunde der Bierkultur unter www.kulmbacher-bierwoche.de herrlich authentische Eindrücke sammeln und sich optimal auf die Kulmbacher Bierwoche einstimmen.

Fischbachsmühle mit dem „Erlebnis-Café“

jessica — Mon, 26 Oct 2009 09:18:00 +0000

Die Fischbachsmühle am Fuße der Burg Lauenstein ist für die ganze Familie eine Reise wert! In der historischen Fischbachsmühle im schönen Frankenwald geht es nämlich an die Arbeit: man darf in der Gläsernen Manufaktur zusehen, wie die Profis Pralinen, Trüffel und Schokoladen herstellen – und selbst Hand anlegen, z. B. Nougatherzen oder Pralinen verzieren … Wenn das mal kein nettes, ganz persönliches Geschenk wird!

Im gleichen Haus befindet sich auch das Erlebnis-Café mit feinen Waffeln, frisch aus dem Schokoladenbrunnen, mit der längsten Pralinentheke Frankens und dem toller Werksverkauf! Mehr dazu gibt’s hier – mit vielen Bildern! Pralinen selbst dekorieren darf man täglich (Mo-Fr) von 10 bis 16.00 Uhr. Der Werksverkauf hat auch an Wochenenden und Feiertagen offen … das findet sich auch im Internet.

Noch ein Tipp: am besten auch die Zeit einplanen für den Besuch der Burg Lauenstein selbst. Ein Schmuckstück mit großen wertvollen Sammlungen und natürlich der weißen Frau, die in allen Hohenzollern Burgen von Zeit zu Zeit spukt!

Und wem nach einem guten Essen ist, der findet im „Goldenen Löwen“ direkt unterhalb der Burg Lauenstein die echte fränkische Küche – unbedingt probieren!

[Danke für Text und Bild an Sabine!]

Gewürzshop »Rapsody Of Spices«

jessica — Thu, 17 Sep 2009 12:07:11 +0000

Wer an Kulmbach denkt … hat mit Sicherheit eines der weltweit innovativsten Gewürzwerke im Sinn. Oder zumindest (unwissentlich) auf der Zunge: Würzmischungen von Raps werden vor allem in der fleischverarbeitenden Industrie und der Convenience-Branche eingesetzt. Warum ich das berichte? Weil die hochwertigen Raps-Gewürze bislang nur für den professionellen Einsatz bestimmt waren.

Waren!

Denn in Kulmbach gibt es seit etwa einem Jahr den ersten Gewürzladen des Unternehmens: Rapsody Of Spices heißt der Shop im Kressenstein 9, in dem man nun die hochwertigen Profi-Gewürze in haushaltsüblichen Mengen bekommen kann. Kleine Randnotiz: Den Laden führen und verantworten die Azubis von Raps. Ein rundum unterstützenswertes Projekt, wie ich finde!

[Danke an doc!]

Lauensteiner Confiserie: Exklusive Pralinenseminare

jessica — Thu, 17 Sep 2009 11:48:18 +0000

Eine gute Nachricht für alle Naschkatzen: Die Lauenstein Confiserie lädt vier Mal im Jahr zu ihren exklusiven Pralinenseminaren ein. In den heiligen Hallen der Manufaktur dürfen echte Pralinen-Fans dann unter fachkundiger Anleitung eigene Naschkunstwerke kreieren. Und als ob das alleine nicht schon spannend genug wäre, erhält jeder Teilnahmer ein Diplom und wird mit einem wunderbaren Präsent belohnt.

Von der offiziellen Homepage www.lauensteiner.de habe ich die kommenden Termine abgeschrieben: Für 2009 ist nur noch ein Seminar-Wochenende buchbar!

11. / 12. Dezember 2009
05. / 06. März 2010
19. / 20. März 2010
16. / 17. April 2010
10. / 11. Dezember 2010

mama_lu

Weil’s schmeckt: Schederndorfer Brauerei-Biergarten

georg — Thu, 17 Sep 2009 11:34:40 +0000

Wer unser Blog regelmäßig liest, der wird schon öfters über den Namen Schederndorfer gestolpert sein. Und dies zurecht, denn die Schederndorfer Brauerei bewirtet ihre Gäste bereits seit 1742 mit ur-süffigen Bierspezialitäten, die sogar in der Bierregion Oberfranken herausstechen. Etwa das bei Kennern überaus beliebte, bernsteinfarbene Landbier oder das hausgebraute Landweizen – welches die Brauer ohne Flaschengärung herstellen. Ein echter Leckerschluck!

Die beste Jahreszeit zum Testen der Schederndorfer Bierspezialitäten ist natürlich der Sommer: Dann ist der urige Biergarten geöffnet und lädt zur gemütlichen Brotzeit ein. Nicht wenige Besucher schätzen den hausgemachten Ziebeleskäs zum Landbier! Wenn die Tage dann wieder kürzer und die Temperaturen draußen unangenehmer, geht’s einfach nach drinnen in die nicht weniger heimelige Gaststube. Und eines ist dabei in jedem Fall sicher, ’s schmeckt!

Infos und Impressionen unter www.schederndorfer.de

PS: In der Schederndorfer Brauerei wird nicht nur Bierkultur gelebt sondern auch dem Formel-1-Sport gehuldigt. Alle Rennen der laufenden Saison werden auf großen Leinwänden übertragen!

[Danke an mama_lu!]

Tolle Taschen zu Top-Preisen im Eurostyle Outlet

sybille — Thu, 17 Sep 2009 11:08:37 +0000

Oberfranken-Besucher müssen auf gepflegtes Shopping nicht verzichten: Wer beispielsweise auf der Suche ist nach einer traumhaft-schönen Taschenidee oder einer kompromisslos-guten Koffer-Lösung, der sollte einen Sale-Stopp im Factory-Outlet-Store von Eurostyle einplanen.

Der Shop in der Dieselstraße 5 hat die komplette EuroStyle-Kollektion zu bieten – und zwar zu exklusiven Outlet-Preisen! Übrigens: Das gesparte Geld kann man sofort in andere Markentaschen investieren, denn der EuroStyle-Shop hat noch viele weitere (Kult-)Marken auf Lager, z. B. Coccinelle, Guess, Deuter, L. Credi, Tommy Hilfiger, Delsey, Scout, 4You, Fossil …

Also, alte Reisetasche auf und die neuesten Taschenmodelle rein!

Weitere Infos und Öffnungszeiten unter www.eurostyle.eu

[Danke für den Tipp an fergus!]

Maisel’s: Ein Brauerei-Museum …

stefan — Thu, 17 Sep 2009 10:41:51 +0000

… auf seine schönste Weis(s)e findet man in Bayreuth. Dort hat Maisel das alte Brauereigebäude aus der Gründerzeit aufwendig restauriert und für künftige Generationen herausgeputzt – und zwar als „Museum zum Anfassen“. Dort funktionieren Maschinen- und Sudhaus sowie die Büttnerei tadellos – ganz so, als würde die süffige Maisel’s Weisse immer noch dort eingebraut. Beim Rundgang durch die ehrwürdigen Mauern hat man das Gefühl, als hätten sich Brauer und Büttner nur mal eben zur Mittagspause verabschiedet …

Wer also mal Brautradition hautnah erleben möchte, findet alle wichtigen Infos auf der Homepage der Brauerei: www.maisel.com/museum

Prost,
Berno

Fränkisch spoken: Dialekt-Tastatur von Cherry

berno — Thu, 17 Sep 2009 09:58:53 +0000

Böse Zungen behaupten ja, dass schon so mancher Oberfranke die Suche nach dem „hadden d“ auf der Computertastatur erfolglos abgebrochen
hat … Ich habe mich aus diesem Grund auf die Suche gemacht nach einer Eingabehilfe, mit der nicht nur ordentlich getippt werden kann, sondern mit der vor allem auch der fränkischen Sprachpflege Rechnung getragen wird.

Und was soll ich sagen? Ich wurde fündig!

Denn der anerkannte Tastaturenspezialist Cherry hat (wie ich erfuhr, bereits seit 2007!) eine Dialekt-Tastatur im Programm, mit der jeder Franke und Freund der hiesigen Mundart sich beim täglichen Computereinsatz über (nicht bierernst gemeinte) fränkische IT-Ausdrücke erfreuen kann.

Darauf a Seidla!

Berno

PS: Einen Schnappschuss konnte ich leider nicht besorgen, aber auf der Homepage von Cherry gibt’s Bilder und Infos zu Tastatur!

Hier gehts zur fränkischen Tastatur!