Eierlikörsahnetorte, Rotkäppchen-Kirschsahnetorte, Mandarinen-Cremefraîchesahnetorte, Philadelphia-Sahnetorte, Herrenpreiselbeersahnetorte, Früchtejoghurtsahnetorte – diese und gefühlte 243 weitere Torten und Kuchen gibt es im Café Krems in der Fränkischen Schweiz.
Leckere Geheimtipps aus Oberfranken
Für Findige: Der Poppenkeller in Pechgraben
Gut ist, was rar ist. Und weil der Poppenkeller in Pechgraben bei Neudrossenfeld wenn überhaupt, dann nur am Sonntag offen hat, ist er einer der besten Ausflugstipps überhaupt.
Polarisierende Spezialität: Ziebeleskäs
Man liebt ihn … oder eben auch nicht. Wer ihn mag, ist in der Regel äußerst kritisch, was Machart, Konsistenz und Geschmack angeht.
Adieu Tristesse, Bonjour San!
Schnell noch zur San. Bevor die Eigentümer wie die Zugvögel im Winter gen Süden verschwinden, unbedingt noch einmal genießen!
Brauereigasthof Reichold, Aufseß-Hochstahl
Beim Brauereigasthof Reichold in Hochstahl bekommt der Wandersmann immer was Leckeres serviert: Hausgemachte fränkische Speisen und selbstgebrautes Bier!
Obst und Gemüse? Da geht man zum Betz!
Direkt an der A 70 liegt Thurnau und ist in der Region nicht nur für seine Töpferkunst bekannt. Sonderen auch für einen ganz besonderen Obst- und Gemüsehändler.
Zunftstube Kulmbach: Love Panade!
Die Zunftstube in der schönen Oberen Stadt ist eine Institution für sich. Nicht selten sieht man hier Zimmerer auf der Walz, die sich Traditionsgemäß eine kostenlose Wegzehrung holen.
Schaschlik auf der Döllnitzer Kerwa
Die traditionelle Kerwa in Döllnitz hat nicht nur Lebensfreude in Maßkrugform zu bieten, sondern beeindruckt den Genießer mit einem ganz außergewöhnlichen Gaumenschmauß!
The „Göggerla“ from Wilmersreuth
Wer nicht aus Oberfranken kommt, kann mit dem Begriff „Göggerla“ eventuell wenig anfangen. Im hiesigen Sprachgebrauch bezeichnet man damit ein schön rösch gebratenes Hühnchen.
Entenmühle in Gefrees: Wild, Geflügel, Fisch
Die Entenmühle an der Ölschnitz ist ein familiengeführtes Gasthaus mit sehr guter fränkischer Spezialitätenküche: Bekannt für ihre Wild-, Geflügel- und Fisch-Spezialitäten!
