Wir in Oberfranken » Bamberg

Einkehren im Bierland Oberfranken (7) – Kultur und das Plus an Biergenuss

sabine — Mon, 08 Nov 2010 09:34:27 +0000

Das Bauernmuseum Bamberger Land zeigt, wie die Bauern in Bamberg früher gelebt haben. Wenn sie dabei auch so gutes Essen bekommen haben wie im, dann wären sie ja fast schon zu beneiden (abgesehen davon, dass sie weder Strom noch fließend Wasser hatten, ganz zu schweigen von der schweren, körperlichen Arbeit).

Vor den Toren der Weltkulturerbe-Stadt Bamberg kann man fränkische Gerichte genießen, zubereitet mit Kräutern aus dem Museumsgarten und teilweise nach original historischen Rezepten. Wer also fränkische Küche mit fränkischer Kultur verbinden oder einfach nur ein richtig leckeres Essen probieren will, der ist im Museumsgasthof Schmaus an der richtigen Adresse.

Mama, was ist eigentlich ein Künstler?

sybille — Thu, 26 Aug 2010 12:33:21 +0000

Die Antwort auf diese Frage versucht das Internationale Künsterlerhaus Villa Concordia Bamberg am 27. August 2010 zu klären. Eingeladen sind dazu kunstbegeisterte Kinder oder eben solche, die es noch werden wollen, Hauptsache ist sie sind im Alter zwischen 8 und 13 Jahren.

Mit einer Ralley durch das Haus haben die Kinder hier die Möglichkeit zu sehen, zu hören und zu erkunden, was eigentlich Künstler sind und dabei vor allem auch noch selbst kreativ sein. So kann man einen Ferientag lang selbst zum Künstler werden, und mit dem, was die Kinder dort lernen und erleben wird es den Rest der Ferien sicher nicht mehr langweilig!

Glücksdrachen, Winzlinge und Felsenbeißer zu Besuch in Bamberg

sybille — Mon, 23 Aug 2010 15:21:08 +0000

In Bamberg könnt ihr in der ersten Reihe sitzen, wenn Bastian Balthasar Bux und Atréju gemeinsam versuchen, Phantásien vor dem Nichts zu retten. Chapeau Claque in Bamberg hat Michael Endes Die unendliche Geschichte als Sommerstück ausgesucht und entführt noch bis 19. September junge Zuschauer ins Reich der Kindlichen Kaiserin.

Kinder ab 6 Jahren (und natürlich auch Erwachsene) werden dazu eingeladen, gemeinsam mit Bastian in die Welt der Winzlinge und Glücksdrachen zu reisen, und zwar immer donnerstags um 17.00 Uhr oder sonntags um 15.00 Uhr am Hollergraben in Bamberg.

Harry Rowohlt liest im Bamberger Odeon-Kino

stefan — Wed, 28 Apr 2010 12:10:35 +0000

Schon wieder Bamberg: Diesmal kommen aber keine Hardcore-Punks, sondern ein echter Sprach-Punk. Harry Rowohlt, seines Zeichens Übersetzer, Rezitator, Gelegenheitsschauspieler und Autor der berühmten Glosse “Pooh’s Corner”, verfügt über eine unvergleichliche Sprachkompetenz und liest am Freitag, den 28. Mai 2010 im Bamberger Odeon-Kino!

Bild: Kein & Aber AG

Dieses Ereignis sollte man nicht verpassen und sich schnellstmöglich Karten im Odeon- oder dem Lichtspiel-Kino besorgen – wenn’s denn noch welche gibt: Rowohlt-Auftritte sind allermeistens rasend schnell ausverkauft! Ich geh’ jedenfalls hin …

Offizielle Homepage von Harry Rowohlt

“No Means No” im Bamberger Morph-Club

stefan — Wed, 28 Apr 2010 11:17:59 +0000

Ist DAS nicht ein geile News? Die kanadische Hardcore-Punk-Band Nomeansno kommt ins Frankenland – und zwar nach Oberfranken in die Domstadt Bamberg.

Bamberg ist ja eigentlich nicht sehr für sein interkulturelles Angebot bekannt, sondern eher als touristisch geprägtes Schatzkästchen. Und doch gibt’s in der schläfrigen Studentenstadt das eine oder andere subversive Örtchen – gerade, wenn es sich um Punk und Hardcore dreht.

Bis zum vergangenen Jahr gab es hier noch den kleinen Plattenladen Rex Melodica, der im alten Morph-Club eine eigene Partyreihe veranstaltete, den Rex-Report. Das Lädchen gibt es leider nicht mehr, aber der Rex-Report präsentiert trotzdem immer wieder mal Konzerte und andere Musikveranstaltungen – und zwar im neuen Morph-Club , der seit 2009 in der Luitpoldstraße residiert und seitdem mächtig Gas gibt: In diesem Jahr waren z. B. schon T.raumschmiere und Rainer von Vielen zu Gast.

Und Anfang Mai kommt eine der dienstältesten Punk-Bands nach Bamberg: Nomeansno!!! Wer diese Gruppe nicht kennt, sollte das ganz schnell ändern und einfach mal am 3. Mai nach Bamberg in den Morph kommen: Route planen!

„Selber gebrennt“ schmeckt der Schnaps am besten!

jessica — Mon, 26 Oct 2009 11:58:28 +0000

Naja, so ganz leicht ist das nicht mit dem Selbstbrennen, um nicht zu sagen, sogar strafbar, wenn kein Brennrecht vorliegt. Das ist aber noch lange kein Grund, aus eigenem Obst ausschließlich Marmelade für die nächsten Jahrzehnte einzukochen.

Denn wer – und das ist aus rechtlichen Gründen wichtig – über eigenes Obst verfügt und sich mit der Materie ein wenig beschäftigt, kann seine eigene Maische ansetzen und diese fachmännisch brennen lassen. Zum Beispiel bei der Familie Leicht in Unterzettlitz bei Bad Staffelstein. Eine echte Liebhaberei, die mit relativ wenig Ausrüstung zu einem durchaus „berauschenden“ Ergebnis führen kann. Anleitungen zum Maische ansetzen gibt’s zuhauf im Internet. Und die Leichts geben auch gerne gute Ratschläge für Anfänger.

Die fertige Maische liefert man bei ihrer Schnapsbrennerei an und erledigt die Formalitäten. Dann erhält man einen Brenn-Termin. Zu diesem reist man wieder an (lässt sich wunderbar mit Ausflügen auf den Staffelberg, Vierzehnheiligen oder Kloster Banz verknüpfen) und ist „live“ dabei, wenn die eigene Maische gebrannt werden. Alles weitere – auch Termine für Führungen und Schnapsproben – am besten persönlich vereinbaren:

Brennerei Leicht
Kellerstraße 8
96231 Bad Staffelstein / OT Unterzettlitz
Tel. 0 95 73 / 61 54

Ladenverkauf von Schnäpsen und Likören
Öffnungszeiten:
Mo, Di, Mi, Fr von 9.00 – 18.00 Uhr
Sa von 9.00 – 16.00 Uhr

Bamberger Bukowski-Profi

ines — Mon, 26 Oct 2009 08:13:50 +0000

In einer kleinen Niesche der Amazon-beherrschten Bücher-Welt hat sich der Bamberger Roni niedergelassen. Als international anerkannter Charles-Bukowski-Experte, Vorsitzender der Charles-Bukowski-Gesellschaft und Initiator des geplanten Charles-Bukowski-Museums in dessen Geburtshaus in Andernach am Rheim* (ja, Mister Bukowski war gebürtiger deutscher) leitet Roni zudem einen Bukowski-Shop im Internet!

Dort gibt es eine umfangreiche Auswahl an Büchern (auch die englischen – oftmals billiger als bei Amazon!!!) auf Lager, zudem kann man CDs, DVDs und bald auch Merchandise-Artikel erwerben. Und wer Fragen hat, wird auf Anfrage ganz individuell beraten. Bukowski kann man hassen oder lieben – aber wer ihn liebt, kommt um diesen Shop kaum herum.

[Danke für Text und Artikelausriss an Mikey!]

* PS:

[Der in der Mitte ist Roni; Ausriss aus der Rhein-Zeitung vom 10. August 2009, S. 15]

Deutschlands kleinstes Theater – sagt man…

berno — Thu, 17 Sep 2009 12:59:01 +0000

Höchstens 32 Zuschauer passen in das vielleicht kleinste Theater Deutschlands, die Bühne ist nur knapp zwei Quadratmeter groß, bei mehr als fünf Schauspieler wird’s gescheit eng auf der “Bühne”. Das ist das Werk eines Enthusiasten: Martin Neubauer räumt regelmäßig sein Wohnzimmer für die Aufführungen im Brentano-Theater Bamberg. Das Repertoire: Stücke der Romantik, der Eintritt: Höhe bestimmt der Gast selber, die Adresse: Gartenstraße 7 in Bamberg. Von A bis Z eine Hommage an den Romantiker Clemens Brentano.

Bambergs beste Bäckerei

stefan — Wed, 09 Sep 2009 14:25:40 +0000

Wer den Namen Bamberg hört, der denkt unweigerlich an Weltkulturerbe, Dom, Klein-Venedig – und selbstverständlich an die sage und schreibe 9 Brauereien in der Stadt. Wer sich allerdings mehr für das Leben abseits der Touristenpfade interessiert, der sollte am Kanal entlang Richtung Südstadt wandern und im Stadtteil Wunderburg einen kleinen Stopp einlegen. Hier finden sich z. B. die beiden Brauereien Mahr und Keesmann mit ihren gemütlichen Brauereigaststätten: Gerade an lauen Sommerabenden kann man hier die Bamberger nach Arbeitsende an großen Bierfässer-Tischen stehen sehen, in der Hand ein „Krügla“ mit süffigem Gerstensaft …

Aber ich schweife ab, denn mein Geheimtipp handelt gar nicht vom Bamberger Bier, sondern vom besten Bäcker Bambergs.

Eben hier in der Wunderburg, genauer gesagt am Ulanenplatz, eingerahmt von zwei alten Eckhäusern (teils in liebevoller Arbeit hergerichtet) befindet sich nämlich die Bäckerei Ohland. Dort gibt es leckere Laugen-„Hörnla“ und vor allem den unvergleichlichen Sauerteigfladen: Das dunkelkrustige Brot sieht aus und schmeckt wie ein normales Bauernbrot, ist aber viel flacher und knuspriger. Am besten schon am frühen Morgen vorbeischauen, obige Empfehlungen sind meistens schnell weg … Allerdings haben die freundlichen Verkäuferinnen immer ein leckeres Kuchen- oder Gebäck-Ass im Ärmel, das man sich schmecken lassen kann.

Gut zu wissen: Von Montag bis Freitag ist zwischen 12 und 14 Uhr geschlossen (Mittagspause), am Samstag ist bereits um 12 Uhr Feierabend.

bruno

Levi-Strauss-Museum in Buttenheim

stefan — Fri, 28 Aug 2009 10:31:41 +0000

Für den gut informierten Jeanskenner von heute ist natürlich klar, dass die Levi Strauss Company ihren Stammsitz in San Francisco, Kalifornien hat. Weniger bekannt ist eventuell, dass der Jeanserfinder ursprünglich aus dem oberfränkischen Buttenheim (in der Nähe von Bamberg) stammt: Hier wurde Levi Strauss am 26. Februar 1829 geboren. Gänzlich unbekannt ist vermutlich, dass sich in seinem Geburtshaus heute das Levi-Strauss-Musem befindet.

Als Fan des unsterblichen Klassikers 501 („five-o-one“) war ich schon oft in der Buttenheimer Ausstellung. Nicht zuletzt, weil das Museums einen bestens sortierten Levi’s-Shop bietet: Neben dem aktuellen Sortiment findet man(n) dort selbstverständlich die 501 und einige exklusive Fan-Goodies. Übrigens, der Shop hat immer mit dem Museum geöffnet, also auch an Samstagen, Sonn- und Feiertagen … entspannter kann man Jeans nicht einkaufen, finde ich!

Web: www.levi-strauss-museum.de

mr. schmitt