Genuss und Gastlichkeit in Gärtenroth! Die Familien Bachmann und Sattler haben in der Nähe von Burgkunstadt die Wirtshaus-Tradition wiederbelebt: Mit einem mutigen Gastronomie-Konzept, das buchstäblich einen “roten Faden” hat!
Einkehren im Bierland Oberfranken (3) – Ein Biergarten mitten im Zentrum?!
Wer glaubt, ein Biergarten mitten im Zentrum Bayreuths kann nicht gemütlich sein, der war noch nie im Bayreuther Herzogskeller. Das frisch gebraute Bier lagert hier im Gewölbekeller und schmeckt richtig schön fränkisch.
Einkehren im Bierland Oberfranken (2) – Helmut’s Hofschänke
“Einfach anders als woanders” – so lautet das Motto von Helmut’s Hofschänke in Breitengüßbach. Die Väter lockt das ständig wechselnde Bierangebot, die Töchter die Pferde im Reitstall.
Einkehren im Bierland Oberfranken (1) – Der Biergarten mit Floßgarantie
In der Altstadtschänke in Lichtenfels wird das Bier noch in Maß ausgeschenkt und auf der Karte stehen typisch fränkische Gerichte – und sogar noch ein bisschen mehr…
Gasthof Polster, Egloffsteinerhüll
Für den nachfolgenden Tipp sollte man also auf jeden Fall neben dem Navi auch eine Landkarte mitnehmen, damit man das kleine Örtchen Egloffsteinerhüll tatsächlich findet. Erst einmal dort angekommen, erlebt der Gast dann einen der schönsten Biergärten Oberfrankens.
Weil’s schmeckt: Schederndorfer Brauerei-Biergarten
Wer unser Blog regelmäßig liest, der wird schon öfters über den Namen Schederndorfer gestolpert sein. Und dies zurecht, denn die Schederndorfer Brauerei bewirtet ihre Gäste bereits seit 1742 mit ur-süffigen Bierspezialitäten!
Garten mit Brotzeit und Bier: Schlömener Tränke
Wer schon lange keinen Alm-Abtrieb mehr gesehen hat, kann sich im beschaulichen Mini-Biergarten Schlömener Tränke niederlassen.
Entenmühle in Gefrees: Wild, Geflügel, Fisch
Die Entenmühle an der Ölschnitz ist ein familiengeführtes Gasthaus mit sehr guter fränkischer Spezialitätenküche: Bekannt für ihre Wild-, Geflügel- und Fisch-Spezialitäten!
Fliegerklause, Coburg: Italienischer Salat satt
Der größte italienische Salat meines Lebens wurde mir auf dem Coburger Festungsberg in der „Fliegerklause”serviert. Diese befindet sich, wie der Name schon verrät, direkt am Flughafen: Vom Biergarten aus kann man die Segel- und Motorflieger bei Start und Landung beobachten.
Fränkische Brotzeit in der Schrepfersmühle
Die Schrepfersmühle liegt im Kleinziegenfelder Tal – und hat supergutes Essen, ziemlich große Portionen und dabei sehr günstige Preise.








