Im östlichen Landkreis pilgert die Bevölkerung regelmäßig gen Hohenknoden. Der Grund: Die Schnitzelburg, wie die Gäste das Wirtshaus würdigend getauft haben!
Polarisierende Spezialität: Ziebeleskäs
Man liebt ihn … oder eben auch nicht. Wer ihn mag, ist in der Regel äußerst kritisch, was Machart, Konsistenz und Geschmack angeht.
