… und das am Besten beim Wandern auf wunderschönen, sonnendurchfluteten Wegen! Denn wie Albrecht Dürer schon sagte: “Willst Du wissen, was Schönheit ist, so gehe hinaus in die Natur, dort findest Du sie.”

Und eine solche sonnenreiche Route gibts auf dem Kordigast bei Altenkunstadt zu erleben! Es gibt viele Wege nach oben, jedoch empfehle ich – von Altenkunstadt kommend – am Kreisverkehr Richtung Lichtenfels zu fahren, dann in der ersten Ortschaft links und hoch aufs Bergla. Fast oben angelangt, findet man auch den Parkplatz, von dem aus unsere Tour beginnt!

Wir laufen erstmal rechts, bis die erste große Abzweigung kommt, dort dann links halten. Bald finden wir dieses Schild und wissen wir sind richtig:

Zuerst gehts hoch zum großen Kordigast, danach zur Stärkung zum Kleinen

Oben angelangt erwartet uns eine wundervolle Aussicht! Man kann sehen soweit das Auge reicht: im Osten bis zum Ochsenkopf, den Schneeberg und das gesamte Fichtelgebirge; im Norden bis zum Bergkamm des Thüriger Waldes und im Westen von der Coburger Veste bis zum Staffelberg und zur Rhön!

Am Gipfelkreuz angelangt hat man einen wunderschönen Ausblick

Auf den 3 Steinen, die in jeder Himmelsrichtung stehen, befindet sich jeweils eine Karte

Wer genug in die weite Ferne geblickt hat und langsam Hunger bekommt, der geht nun wieder zurück in Richtung “kleiner Kordigast”. Dort gibt’s ein sehr zu empfehlendes Gasthaus, die “Steinerne Hochzeit”! Da sich dieser Beitrag auf einen vorherigen Blogbeitrag stützt (oder besser gesagt: unterstützt), könnt ihr gern mehr auf “Von Altenkunstadt aus auf den Kordigast” lesen!

Die "Steinerne Hochzeit" ist eine der besten Gasthäuser auf dem kleinen Kordigast

Die "Steinerne Hochzeit" hat auch so manches für die Kinder zu bieten: Ziegen und Pferde sind die Attraktion!

Hinter dieser Wirtschaft, kann man noch stundenlang auf dem kommenden Hochplateau flanieren und sogar die letzten Sonnenstrahlen in vollen Zügen auskosten! Probiert’s mal aus, es ist wirklich toll!

Hinter der "Steinernen Hochzeit" befinden sich sonnendurchflutete Wanderwege

Bärnreuth, Gothendorf, Rimlas – auf der Durchreise mag der ein oder andere diese Ortschaften schon registriert haben. Das Örtchen Hohenknoden hat sich indes zu einem bekannteren Fleckchen etabliert. Im östlichen Landkreis  pilgert die Bevölkerung regelmäßig gen Hohenknoden. Der Grund: Die Schnitzelburg, wie die Gäste das Wirtshaus würdigend getauft haben!

Ein Abstecher in das 100-Seelen-Dorf lohnt sich, wenn man Wert auf reichlich gutes Essen legt und sich von dem Dorfkneipen-Ambiente nicht abstoßen lässt: Mit dem Namen „Gasthaus Hohenknoden“ sticht der Wirt zwar auch nicht sonderlich aus der fränkischen Gastrolandschaft hervor. Wohl aber mit dem, was er auf seinen Tellern darbietet.

Ein wahrer Schmaus für hungrige Augen und feuchte Gaumen tut sich in dem eher kargen Hinterhof-Biergarten dann doch noch auf. Die Tellergroßen „echten Schnitzel“ haben dem Gasthaus wohl auch den Namen „Schnitzelburg“ verschafft und wer auf der Suche nach der echt scharfen Krenhax´n immer noch nicht das gewünschte Brennen in seiner Nase erlebt hat, sollte den Weg unbedingt mal auf sich nehmen!

Hinter diesen Mauern verbirgt sich die "Schnitzelburg"

a) selbst genau jetzt gefüttert werden will,
b) genau jetzt die Hosen gestrichen voll hat oder
c) genau jetzt schlichtweg nicht will, dass Mama und Papa in Ruhe was zu sich nehmen,

dem sei der Familienbrunch in der Bauernstubn Kleinhül ans Herz gelegt. Einmal im Monat kommen hier am Sonntag ab 10.30 Uhr auch Erziehungsberechtigte zu ihrer berechtigten Nahrungsaufnahme. Denn – welch gesegneter Service! – es gibt eine Kinderbetreuung. Malen, basteln und nervige, übermüdete Kleinstkinder bei Laune halten – die Mädels aus der Bauernstubn kümmern sich prima. Jetzt heißt es, die kostbaren Momente intensiv nutzen, zum Beispiel mit Weißwurscht, Croissants, geräucherten Forellenfilets, Lachs, Kuchen, Eiern bis hin zum Mittagsbraten mit Klößen (für den muss man sich beeilen, sonst ist das Buffet leer und man hat das hungrige Nachsehen). Zum Dessert kann man dann gut die müde gespielten Kinder wieder am Tisch vereinen und sich (auch wirklich nett) noch nachträglich einen Kloß mit Soße liefern lassen. Das ganze für 11,90 Euro inklusive Kaffee und Saft – das ist echt ok. Schön wäre als Ergänzung noch ein Wickeltisch. Aber dafür lässt sich das Sofa im Museumsbereich im Obergeschoss auch zweckentfremden. Sie fragen sich „Where the hell is Kleinhül?“ – bei Wonsees im Landkreis Kulmbach! Unbedingt rechtzeitig reservieren: die Brunch-Termine sind (verständlicherweise) schnell ausgebucht.

Mehr Infos hier: Bauernstub’n Kleinhül

PS: Fotos folgen noch!

Warum das so ist? Weil es dort sehr familiär zugeht. Und weil man bereits nach dem fünften Besuch schon Stammgast ist (also, beinahe). Dann darf man auch mal durch die Wirtstür aufs Klo, was eine Abkürzung um ca. 3 Meter bedeutet, nach dem Genuss des süffigen Ottobiers aber mitunter Leben retten kann …

Außerdem pflegt man hier noch die fränkischen Traditionen: Wenn z. B. das Bierkrügla leer ist, legt man es einfach um und der Wirt weiß, dass er nachfüllen darf (ohne dass der sprechfaule Franke was sagen oder noch schlimmer darum bitten muss). Preise? Ein Schnitt (ca. 0,4 Liter, wenn man sich gut benommen hat), kostet sagenhafte 1,10 Euro, am Donnerstag gibt’s a Subba-Haxn* mit Kloß und Kraut für unglaubliche 4,90 Euro (selbstverständlich frisch zubereitet).

Auch der Biergarten ist sehr zu empfehlen. Kinder sind drinnen wie draußen selbstverständlich willkommen, vierbeinige Freunde ebenfalls … und sogar Nichtfranken (Breissn**) werden fränkisch-herzlich begrüßt. Besonders urig wird’s beim Karteln mit den Einheimischen: dann wird gegrantelt***, was das Zeug hält, auch mal lautstark.

[Danke für den Text an Petra!]

Siehe auch: Zur Alten Eisenbahn

Kleines Frankenglossar:
*a Subba-Haxn = eine ordentliche Schweinshaxe
** Breissn = Preußen, also Menschen von außerhalb Frankens, ähem, Bayerns
*** Granteln = desöfteren von Fremden als bärbeisiges Brummeln benannt

Ganz ohne Biertisch- und Kiesweg-Massenabfertigung, sondern mit einem gepflegten Naturgrün und (wenigen) gemütlich-wuchtigen Holzbänken und -tischen. Der (Bier-)Garten ist sehr familiengeeignet. Auf der Wiese dürfen die Kleinen nach Herzenslust herumtollen, während die Großen die typischen Frankenspezialitäten genießen können: beispielsweise knuspriges Schäuferle mit Klößen (Empfehlung), Schweinebraten, Schnitzel und dazu leckeres Landbier. Als Nachtisch probiert man am besten einen der hausgemachten Kuchen … Übrigens, gegenüber vom Gasthof darf man sein Auto unter schattigen Obstbäumen abstellen, was an heißen Hochsommertagen wirklich unschlagbar ist.

Wichtig zu wissen: Mittwoch und Donnerstag ist geschlossen!

Die beste Jahreszeit zum Testen der Schederndorfer Bierspezialitäten ist natürlich der Sommer: Dann ist der urige Biergarten geöffnet und lädt zur gemütlichen Brotzeit ein. Nicht wenige Besucher schätzen den hausgemachten Ziebeleskäs zum Landbier! Wenn die Tage dann wieder kürzer und die Temperaturen draußen unangenehmer, geht’s einfach nach drinnen in die nicht weniger heimelige Gaststube. Und eines ist dabei in jedem Fall sicher, ’s schmeckt!

Infos und Impressionen unter www.schederndorfer.de

PS: In der Schederndorfer Brauerei wird nicht nur Bierkultur gelebt sondern auch dem Formel-1-Sport gehuldigt. Alle Rennen der laufenden Saison werden auf großen Leinwänden übertragen!

[Danke an mama_lu!]

Falls es jemand noch nicht weiß: Ja, es ist das älteste Wirtshaus in Oberfranken. Ja, die Wirtin Renate versteht sich noch aufs Quärkla-machen. Ja, gekocht wird auf dem Holzofen. Ja, der Adels Fritz hat noch immer seinen Kugelschreiber hinterm Ohr zum Bier-Strichla-Anschreiben. Ich glaub, der ist angewachsen. So und mehr Einblicke in eines der schönsten Stücke Heimat gibt es nicht. Zumindest nicht von mir.

Web: www.adelskammer.de

mama_lu

Auf dem Hochplateau des Kordigast, der im Volksmund „Korches“ genannt wird, befinden sich einige gute Gasthäuser, von denen ich aber eines ganz besonders empfehlen möchte: In der Steinernen Hochzeit kann sich der Wanderer mit einer ausgezeichneten Brotzeit und einem kräftigen Schluck Bier für den Rückweg stärken – oder einfach die urfränkische Atmosphäre in sich aufnehmen.

Gasthaus Steinerne Hochzeit
Kordigast 14
96260 Weismain

Öffnungszeiten:
Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertage ab 10.00 Uhr

Hier gibts noch mehr Bilder und Eindrücke vom Kordigast und dessen Umgebung zu erleben!

[Danke an iebie!]

Übrigens kann man in der Entenmühle auch sehr gut übernachten. In der herrlich ursprünglichen  Waldlandschaft des Fichtelgebirges kann man optimal (Kurz-)Ferien vom hektischen Alltag machen. Die Zimmer der Entenmühle sind gemütlich und im Garten findet man eine Liegewiese zum Faulenzen sowie eine Grillhütte zum Feiern. Selbstverständlich kann man sich im Biergarten auch das eine oder andere Gericht servieren lassen – am besten zusammen mit einem der süffigen Biere aus der Region.

frank-o